【材料】 じゃかいも大2個 コンビーフ100ｇ マヨネーズ……大さじ3 塩、こしょう少量竃 ピッツァ用チーズ…１００ｇ
【作り方】 ①じゃがいもは柔らかくゆで、粗くつぶします。 ②コンビーフを１～２分レンジで加熱してほぐして①に加えてマヨネーズ、塩、こしょうで味つけをして、混ぜます。 ③耐熱容器に② を入れてチーズをかけ、オーブントースターで焼きます。焼き色がついたら、でき上がり。パプリカを少量ふりかけていただきます。
【メモ】
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①じゃがいもは柔らかくゆで、粗くつぶします。