【材料】 アボガド1個 レモン汁大さじ1/2 やきノリ1/2枚 貝割菜1/4パック 練りワサビ少々 しょうゆおおさじ1/2
【作り方】 @アボカドは縦半分に切って種をとり、皮をむいて食べやすく切り、変色しないようレモン汁であえる。 Aのりはサッとあぶって手で小さくちぎる。貝割れ莱は根元を切り、2p長さに切る。 B@、Aを混ぜ合わせて盛りつけ、わさびじょうゆを作ってかけて食べる。
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