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【アジの干物明太子和えのレシピ】 |
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【材料】** あじの干もの中1枚 明太子2/1腹 青じそ2～3枚 |
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【作り方】 ①あじは熱した焼き網にのせて弱火で両面を焼き、身をほぐします。②明太子は薄皮を除いてほぐし、青じそはせん切りにします。 ③あじ、明太子、青じそ少々を混ぜ合わせて器に盛り、残りの青じそをあしらいます。 |
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１魚料理のレシピのＴｏｐ
Ｎｅｘｔイワシの紫蘇チーズフライ |
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