料理 男の料理
このサイトは片田舎の小さな居酒屋の親父が、超簡単に作れる男の「手抜き」料理のレシピを紹介しています。
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男 の手抜き 料理 *肴とお酒の雑学*
【韓国風冷奴のレシピ】
【材料】
木綿どうふ1丁
タレ(すり白ごま大さじ1・おろしにんにく小さじ1/2・酢大さじ1・砂糖小さじ1/2・ごま油大さじ1・もみのり・一味とうがらし少々)

【作り方】
@とうふは4等分し、軽く水きりする。

Aタレ材を混ぜ合わせる

Bとうふを器盛り、タレをかける。

【メモ】
キムチをあげてもおいしい

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